Coltelli professionali
Confronta
Coltello Professionale Salmone Largo Acciaio Inox Lama 30 cm con Alveoli Made in Italy
Availability:
3 disponibili
Ideato per affettare il salmone, ha la lama alveolata per favorire il distacco della fetta. Lama larga 2,5 cm in prossimità dell’impugnatura.
Descrizione prodotto
Coltello professionale per sfilettare salmone chef cucina pescivendolo lama 30cm
22,77€ IVA Inclusa
3 disponibili
Based on 0 reviews
Be the first to review “Coltello Professionale Salmone Largo Acciaio Inox Lama 30 cm con Alveoli Made in Italy”
Prodotti correlati
-
Coltelli professionali
Coltello cucina largo multiuso cm 20
l coltello Fraraccio realizzato da esperti artigiani impiegando pregiati acciai inossidabili europei per soddisfare le esigenze di ogni utilizzatore. Igienicamente perfetti per l’impiego alimentare,dall’impugnatura ergonomica,peso controllato e bilanciamento ottimale;
lame temperate accuratamente e taglio realizzato a mano, duraturo e facilmente rigenerabile.
Assieme al coltello per le verdure è probabilmente quello più utilizzato, in quanto può essere impiegato su una grande varietà di alimenti e per una lunga serie di operazioni. Ad esempio è in grado di trinciare, sminuzzare, ridurre a cubetti e affettare carne, pesce ed ortaggi.SKU: 8055515050318 -
Coltelli professionali
Coltello francese professionale 22 cm
il coltello realizzato da esperti artigiani impiegando pregiati acciai inossidabili europei per soddisfare le esigenze di ogni utilizzatore. Igienicamente perfetti per l’impiego alimentare,dall’impugnatura ergonomica,peso controllato e bilanciamento ottimale;
lame temperate accuratamente e taglio realizzato a mano, duraturo e facilmente rigenerabile.Si utilizza infatti molto spesso questo coltello per ricavare ariste dai costati di suino. Estrarre filetti dai quarti di manzo. E’ inoltre dotato di una pratica impugnatura in policarbonato. Fondamentale per garantire sia una estrema sicurezza durante l’utilizzo, sia per quanto riguarda la massima igiene. Questo coltello francese 22 cm è di altissima qualità, destinato sia ad un pubblico di professionisti che di amatori che amano cucinare in casa con ottimi strumenti. Tutto questo è assicurato dal produttore, “Coltellerie Michele Fraraccio”che dal 1875 assicura grande qualità nei coltelli e certezza di durata nel tempo
SKU: 8055515050349 -
Coltelli professionali
Coltello disosso polipropilene manico blu 16cm
il coltello realizzato da esperti artigiani impiegando pregiati acciai inossidabili europei per soddisfare le esigenze di ogni utilizzatore. Igienicamente perfetti per l’impiego alimentare,dall’impugnatura ergonomica,peso controllato e bilanciamento ottimale;
lame temperate accuratamente e taglio realizzato a mano, duraturo e facilmente rigenerabile.Il coltello per disossare è uno tra gli strumenti indispensabili in cucina che non potrà mai mancare nella dotazione base di un cuoco, professionale o meno che sia, perché necessario alla preparazione di molti piatti delle cucine di tutto il mondo.Come dice la parola stessa il coltello si usa per disossare, ovvero per togliere le ossa dalla carne e perciò di norma questi coltelli hanno una lama piuttosto sottile e affilata, nonché flessibile.
DISPONIBILE
SOLO CON MANICO NERO
SOLO CON MANICO NEROSKU: 8055515051087Coltelli professionaliColtello pesto professionale 18 cm
il coltello Fraraccio realizzato da esperti artigiani impiegando pregiati acciai inossidabili europei per soddisfare le esigenze di ogni utilizzatore. Igienicamente perfetti per l’impiego alimentare,dall’impugnatura ergonomica,peso controllato e bilanciamento ottimale;
lame temperate accuratamente e taglio realizzato a mano, duraturo e facilmente rigenerabile. Il coltello Pesto è il miglior sostituto della mezzaluna: serve per tagliare e tritare le verdure.Il coltello Pesto ha una lama rigida, spessa e pesante che può tritare,tagliare la pasta, pestare, battere e sminuzzare verdure e erbe aromatiche, ma anche preparare tartare di pesce e carne.SKU: 8055515050301
There are no reviews yet.